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Complement alimentaire L'olivier fait partie de la famille des oléacées qui comprend, entre autres, les lilas (Syringia), les troènes (Ligustrum) et els frênes (Fraxinus), ainsi que nombre d'arbustes comme les forsythias, les jasmins. On cultive l'oliver au moins de 3 500 ans avant notre ère, pour ses fruits et pour l'huile qu'on en tire. Le nom scientifique de l'arbre, Olea, vient d'un mot qui signifiait "huile" chez les Grecs de l'Antiquité. A cette époque, on employait les feuilles pour désinfecter les blessures cutanées. Notre Olivier est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire Arbre sacré des temples d'Asie, le ginkgo est un véritable "fossile vivant", resté identique depuis 250 millions d'années. Il est le dernier représentant de la plus vieille espèce d'arbre au monde (plus de 200 millions d'années), seul survivant aux changements climatiques et géologiques qui se sont opérés. Sa feuille, en forme d’éventail, contient des flavonoïdes très actifs, en particulier des biflavones, des polyphénols et des terpènes, appelés ginkgolides. Le ginkgo aide à entretenir le bien-être mental, la mémoire au fil du vieillissement et à préserver les fonctions cognitives. Le gingko contribue aux activités intellectuelles et cognitives. Notre bio ginkgo est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire La feuille de la vigne rouge est une plante ligneuse et grimpante originaire d'Europe méridionale et d'Asie. La feuille de ce végétal renferme des pigments et des tanins. Les anthocyanes correspondent aux pigments qui donnent la coloration rouge sang aux feuilles en automne. La vigne rouge contribue à un bon débit sanguin dans les jambes. La vigne rouge peut réduire la sensation de jambes lourdes et fatiguées. La vigne rouge est recommandée à tout âge, et en particulier aux seniors et aux femmes en période de ménopause et péri-ménopause. Notre bio vigne rouge est certifiée bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire La myrtille est un sous-arbrisseau vivace originaire d'Europe et d'Amérique du nord. La feuille de myrtille, de forme ovale et pointue, renferme dans sa composition des polyphénols flavoniques et des tanins. Notre bio myrtille est certifiée bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire Originaire du Canada et de l'est des Etats-Unis, l'hamamélis est aujourd'hui cultivé en Europe. Du fait de sa ressemblance avec le noisetier, cet arbrisseau aux feuilles d'un beau vert mat porte également le nom de "noisetier de la sorcière". La composition de l'hamamélis renferme des flavonoïdes (hétérosides de flavols) et des tanins. Notre bio hamamélis est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire L'ail des ours est une variété d'ail sauvage proche de l'ail alimentaire courant. L'ail des ours pousse dans les sous-bois européens. Son odeur d'ail caractéristique protège la plante des herbivores. Elle est utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales. Les principes actifs de l'ail des ours sont sensiblement les mêmes que ceux de l'ail commun. Notre bio ail des ours est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique. Attention, cet article a une DDM (Date de Durabilité Minimale, ex. DLUO) courte : 31 Mars 2020. Commande possible dans la limite des stocks disponibles ou bien en DDM plus longue ici.
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Complement alimentaire Les téguments de Psyllium blond sont recommandés aux personnes qui souhaitent retrouver un confort digestif et réguler leur taux de cholestérol (Voir "Conseils d'utilisation" dans l'onglet téléchargement). Le psyllium blond (Plantago ovata) connu sous le nom d'ispaghul, nom dérivé de l'Hindi (ispaghol) en Inde d'où la plante est originaire. Elle y est traditionnellement utilisée comme remède à la dysenterie et pour d'autres problèmes intestinaux.1 Les téguments issus de la graine sont naturellement riches en fibres alimentaires : le psyllium est donc communément utilisé comme régulateur du transit.2 Cependant les polysaccharides extraits des fibres régulent également la quantité de cholestérol LDL (cholestérol libre circulant dans les vaisseaux sanguins, responsable des dépôts de graisse/athéroclérose). Une consommation de 14 g/j pendant 8 semaines réduirait de 6% le taux de LDL cholestérol.3 Les effets du Psyllium Blond Bio sont généralement observés dans les 24 à 48 heures après la première dose. Notre bio Psyllium blond est pur à 99% et certifié par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique. ¹ Dhar, M. K., Kaul, S., Sareen, S., & Koul, A. K. (2005). Plantago ovata: genetic diversity,cultivation, utilization and chemistry. Plant Genetic Resources: characterizationand utilization, 3(02), 252-263.² Cummings JH (1993) The effect of dietary fiber on fecal weight and composition. In:Spiller GA (ed.) Dietary Fiber in Human Nutrition. Boca Raton, FL: CRC Press, pp. 263–349³ Solà, R., Bruckert, E., Valls, R. M., Narejos, S., Luque, X., Castro-Cabezas, M., ... &Anguera, A. (2010). Soluble fibre (Plantago ovata husk) reduces plasma low-densitylipoprotein (LDL) cholesterol, triglycerides, insulin, oxidised LDL and systolic bloodpressure in hypercholesterolaemic patients : A randomised trial. Atherosclerosis,211(2), 630-637.
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Complement alimentaire La pensée sauvage est une plante herbacée, elle fait partie de la famille des violettes. On utilise la partie aérienne, riche en tanins, mucilages, flavonoïdes et vitamine E. Notre bio pensée sauvage est certifiée bio par Ecocert : organsime de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire La levure de riz rouge est obtenue par la fermentation d'un champignon microscopique sur le riz. Ce micro-organisme produit un pigment rouge caractéristique qui a donné son nom à la levure. La levure de riz rouge est utilisée par les chinois depuis plusieurs siècles en tant qu'aliment et complément alimentaire pour ses vertus au niveau de la circulation sanguine. Elle fut introduite en Amérique du Nord au cours des années 1990. Notre bio levure de riz rouge est certifiée bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire Plante aux multiples vertus, l'ail est utilisé depuis plus de 5000 ans tant pour ses qualités culinaires que pour ses propriétés thérapeutiques. L'ail a une composition chimique particulièrement diversifiée, lui permettant ainsi d'avoir un rôle bénéfique dans de très nombreux domaines. Le principal composé soufré, l'alliine, est une substance végétale pratiquement dépourvue d'odeur, présente dans le bulbe d'ail frais intact. Lorsque la gousse d'ail crue est fraîchement coupée ou broyée, l'alliine entre en contact avec une enzyme, l'alliinase et est transformée en allicine qui confère son odeur si particulière à l'ail, et surtout ses propriétés pharmacologiques et thérapeutiques. Rapidement oxydée à l'air, l'allicine se transforme elle-même en présence d'eau en disulfure d'allyle, molécule responsable de l'odeur fortement marquée de l'essence d'ail. Notre bio ail est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire L'ail des ours est une variété d'ail sauvage proche de l'ail alimentaire courant. L'ail des ours pousse dans les sous-bois européens. Son odeur d'ail caractéristique protège la plante des herbivores. Elle est utilisée depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales. Les principes actifs de l'ail des ours sont sensiblement les mêmes que ceux de l'ail commun. Notre bio ail des ours est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
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Complement alimentaire Originaire d'Asie Mineure, la vigne fut introduite dans nos régions au Vième siècle avant J-C, puis fut propagée par les ordres religieux. Le marc de raisin est obtenu après pressage des grappes de vigne rouge pour en extraire le jus. Le marc de raisin aide dans le cadre d'un régime amincissant. Le marc de raisin est un draineur naturel qui peut être utilisé contre la peau d'orange. Notre bio marc de raisin est certifié bio par Ecocert : organisme de contrôle et de certification de l'Agriculture Biologique.
